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铁板烧店名大全集创意(铁板烧店名87个含义)

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本文目录

小吃车铁板烧豆腐的做法与材料

1、材料

主料:豆腐1块,鸡蛋4个。

配料:番茄酱适量,淀粉适量,盐适量,酱油适量,蒜适量,洋葱,青椒,胡萝卜,香肠,姜。

2、做法

①豆腐切块,放在盐水中浸泡备用。

②将所有配菜(洋葱、青椒、胡萝卜、香肠、姜)切成碎末备用;鸡蛋打散备用;淀粉兑水、酱油、盐调浆备用。(这张图中的豆腐已经过油完毕,步骤3)

③准备工作完成之后,将浸过盐水的豆腐捞出沥干,放入热油锅中炸至金黄捞出备用。

④另起一锅,放少许油,加入姜末爆香,加入洋葱、胡萝卜翻炒。

⑤加入香肠末翻炒。加入番茄酱翻炒均匀。加入事先调好的粉浆翻炒均匀

⑥小火炖煮。

⑦取平底锅,涂抹少许油烧热,改小火,将事先打好的蛋液摊平。

⑧待蛋液底部定型,顶部微熟,倒入炖好的豆腐。

⑨关火撒上青椒末。(本人喜欢青椒的清香味,所以放在最后加入。不喜欢的可以提前加入。)

⑩至此,悠然天地间的这道鲜嫩美味的豆腐做好了。

关于铁板烧店名大全集创意和铁板烧小吃车起名的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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